Ga terug naar kpnibelgium.com

Word Weer Mens
Word Weer Mens
Word Weer Mens
Word Weer Mens

Word Weer Mens

Normale prijs
€49,97
Normale prijs
€49,97
Aanbiedingsprijs
€49,97
Eenheidsprijs
per 
Beschikbaarheid
Uitverkocht
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Menseigen voeding. Wat betekent dat voor ons?

Hoe Homo sapiens leefde, zich met natuurlijke voedingsbronnen voedde en zijn spijsvertering en stofwisseling zich gedurende meer dan honderden van generaties daaraan heeft aangepast. Zijn genen zijn nog altijd onze genen en deze passen zich slechts zeer langzaam aan de huidige levensomstandigheden aan. Evolutionair gezien kan ons lichaam fast food en de overvloed aan kant-en-klaar producten nog niet verwerken. Onze stofwisseling heeft dat nog niet geleerd met als uiteindelijke gevolg het ontstaan van chronische ziekten.

In dit boek maak je kennis met de werkingsmechanismen en de stofwisselingsprocessen van het menselijk lichaam en de functies en reacties daarvan op onze voeding.

We maken kennis met menseigen voeding en de mogelijkheid om voor menseigen voedingsmiddelen te kiezen, overheerlijke menseigen recepten te bereiden en een leven te leiden zoals onze genen het bedoeld hebben.

Het gaat om ons en onze gezondheid

Steeds meer mensen merken dat hun dagelijkse voeding en de omgeving waarin ze leven de oorzaak zijn van hun gezondheidsproblemen. Wonderdiëten en ook de conventionele geneeskunde bieden bij chronische ziekten nauwelijks oorzaakgerichte oplossingen. De oplossing ligt in de kracht van menseigen voeding, want alleen menseigen voeding kan ingrijpen op verschillende oorzakelijke niveaus van chronische ziekten zoals een verstoorde stofwisseling en ons gedrag.

Kookboek, vakboek, gezondheidsboek... en nog veel meer

Het boek "Word Weer Mens" kan onze visie op gezondheid en voeding veranderen. Sommige mensen zeggen zelfs, dat er een leven voor en na het lezen van dit boek is. In het boek staan zowel harde wetenschappelijke feiten met betrekking tot de verschillende werkingsmechanismen in ons lichaam, die een belangrijke rol spelen bij het ontstaan van chronische ziekten, als fantastische recepten en prachtige foto’s die al onze zintuigen aanspreken. Het geeft ons op fascinerende wijze inzicht in de wereld van de klinische psychoneuroimmunologie, waarbij het om meer gaat dan gezonde voeding. Word Weer Mens gaat over de werking van voedselbestanddelen en hun combinaties en de invloed hiervan op ons lichaam.

Auteurs

Dr. Leo Pruimboom
Biochemicus, fysiotherapeut en grondlegger van de klinische psychoneuroimmunologie.

Daniel Reheis
Na meer dan tien jaar in alle bereiken van de vooraanstaande gastronomie gewerkt te hebben, is Daniel nu actief als expert en docent voor de kPNI.

Customer Reviews

Based on 8 reviews
100%
(8)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
J
Janneh Ghys
Al veel recepten gebruikt

Heel tevreden van het boek en al veel simpele recepten gebruikt!

S
Sara Debruyne
Mooi

Het boek ziet er super mooi en kwalitatief uit, ik heb het al eens doorgebladerd maar nog geen tijd gehad om het te lezen. Groetjes

S
Sabrina Op de Beeck

Ik vond het een super interessant boek! Een echte aanrader

C
Christel Lybaert

Zeer goed leesbaar boek. Word weer mens geeft op een zeer leesbare manier weer hoe lichamelijke processen werken en wat de invloed is van voeding en andere elementen. Met de handige richtlijnen en leuke receptjes is dit niet enkel cursusmateriaal maar bovenal ´leef´ materiaal.

S
S. D.
interessant

Heel interessant om te lezen, duidelijk uitgelegd, te gebruiken als naslagwerk en als kookboek: heerlijke en gemakkelijke recepten die ook aanzetten om te variëren. Zou een basiskookboek mogen zijn in elk huishouden.